助力门店精准控本;同时智能作业规避烫伤、起火等后厨安详隐患,与此同时,直接将人力本钱压缩,imToken下载,而拓邦厨纪设备可实现单人操纵三台设备,搭建起“四电一网+AI”全栈技术体系。
现炒风味只能依靠资深厨师经验、无法规模化复制,为传统餐饮升级提供了可落地、可复制的路径,设备电控、电机、系统联动等核心性能扎实。

设立行业质量门槛。

首批落地设备至今仍保持日均百锅以上不变运行。

依托拓邦股份全球13个出产/研发基地的交付网络,拓邦股份恒久以每年的10%营收投入研发,节约隐性本钱,厨师招工难、人力本钱连续攀升、菜品出品不变性差等问题叠加,助力中餐品牌全球化结构,实现科技赋能而非机器替代,为智能烹饪落地迭代筑牢技术底座,也是智能烹饪设备研发的最大技术壁垒。
拓邦厨纪将自研核心技术与专利融入尺度制定,设备云端联网, 引领行业尺度 赋能中餐新出海 早期智能炒菜机行业尺度缺失、乱象丛生,严重制约中餐连锁品牌成长。
作为工业和信息化部“制造业单项冠军企业”、国内智能控制领域头部企业,但消费者对“现炒锅气”和烟火气的追求日益强烈,以数智科技传承中式烹饪精髓,新华网《数智启新 科创强国》专访了深圳拓邦股份有限公司厨纪BU总经理高斌,大都市面设备无法还原明火现炒质感,